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プロフィール
野口慎一郎 SHANKAR
インドアメリカン貿易3代目
メタ・バラッツ NATRAJ
アナンコーポレーション3代目
ナイル善己 LAKSHMI
ナイルレストラン3代目
水野仁輔 GANESH
東京カリ~番長・調理主任
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アメリカ橋でインドを思ふ
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東京スパイス番長のリーダーです。
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by tokyospice | 2011-04-21 00:29
CHALO INDIA 2011 制作、始まる!
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東京スパイス番長メンバーが今年訪れたインドを題材に
チャローインディア第2弾の制作がいよいよ始まりました。
まずは、メンバー4人が集まって、カメラマンの写真をチェック。
みんな、かなり真剣です。
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by tokyospice | 2011-04-08 16:46
バラッツが
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銀座松屋の地下2階で実演販売していました。
知らないで行ったので、素で驚き(笑)
12日(火)までやってるそうです。


そして、ムック「やさいの友」(エンターブレイン)と
おうちカフェなお話「チルチンびと」(風土社)
両誌にバラッツが登場しております。
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by tokyospice | 2011-04-08 13:37
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